Un bol fresco y cremoso que puedes preparar en pocos minutos. Esta versión utiliza skyr natural, fresas y cacao. Cantidades para una ración.
INGREDIENTES · 1 RACIÓN
- 200 g de skyr natural
- 100 g de fresas
- 5 g de cacao puro en polvo desgrasado
- 10 g de almendras troceadas
PREPARACIÓN
1. Lava las fresas, retira las hojas y córtalas.
2. Mezcla el skyr con el cacao hasta que quede homogéneo.
3. Añade las fresas y las almendras troceadas.
4. Sirve al momento o conserva en frío hasta consumirlo.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL APROXIMADA
- Energía: 240 kcal
- Proteínas: 24 g
- Carbohidratos: 16 g
- Grasas: 7 g
Valores orientativos para una ración. Estimación con skyr natural de 61 kcal y 10 g de proteína por 100 g, cacao desgrasado y los pesos indicados. No incluye miel, granola ni otros toppings.
CONSEJO THE FORGE86
Puedes cambiar la fruta o el tipo de yogur según tus preferencias. El cálculo corresponde a skyr natural: otro yogur o una cantidad distinta de frutos secos cambia los valores de la receta.